Pomogła: 12 razy Dołączyła: 04 Mar 2007 Posty: 8848
Wysłany: Nie 21 Wrz, 2008 15:52
SEROWA ROLADA
40dag,sera żółtego
25dag.pieczarek
2 jajka ugotowane na twardo
10dag.serka topionego
ogórek konserwowy lub kiszony
papryka w proszku
pietruszka,sól,pieprz
do gotującej wody włożyć ser zamkniety szczelnie w woreczku foliowym,podgrzewać na wolnym ogniu.
pieczarki podsmażyć dodać serek topiony,posiekane jajka,ogórek, pitruszkę i doprawić.
płynny ser wyjąć z wody,rozwałkować na prostokat,posmarować farszem, zwinąć, owinąć szczelnie folią spozywczą i do lodówki
schłodzona roladę kroimy w plastry
farsz można modyfikować, np, dodać paprykę , według uznania
Pomogła: 12 razy Dołączyła: 04 Mar 2007 Posty: 8848
Wysłany: Pon 22 Wrz, 2008 17:53
no to skoro tak was wzięło na jajka dzisiaj to dorzucam swój przepis
JAJKA Z TUŃCZYKIEM
6jaj ugotowanych na twardo
1p.tuńczyka w sosie własnym
3łyzki majonezu
1łyzka chrzanu
2łyzki posiekanej pietruszki
sól.rzodkiewka,pomidor,ogórek
jajka przekroić i wyciągnąć żółtka, utrzeć je z 1 łyzką majonezui rozdrobnionym tuńczykiem i chrzanem,posolić do smaku.Połówki jajek wypełnić masą , z reszty majonezu i pietruszki mozna zrobić sos i rozsmarować na dnie salaterki poukładać jajka i udekorować rzodkiewką ,pomidorem lub ogórkiem
ja nie daję sosu na dno tylko każą na każą połówkę jajka daję maleńki kleksik majonezu posypuje zielonum i utukam do dekoracji na przemian ćwiarteczki wazrywek, wygląa i smakuję świetnie
A ja mam propozycję na sniadanko wiem ,że niektóre dziewczyny wcinają otręby z jogurtem a ja mam lepszą i smaczniejszą propozycję
-1łyżka otrąb pszennych
-3łyzki otrąb owsiannych
-1jajko
-1łyżka serka homo
wszystko mieszamy i smażymy na odrobinie oliwy smakuje pysznie można zjeśc z resztą serka
Ale te same placki upiekłam w piekarniku a ,,że nie miałam serka włożyłam łyżkę kefiru żurawinowego i wyszły pyszne ciasteczka także zamiast serka można dodać jogurt owocowy czy co kto ma pod ręką
Smacznego
a ja mam coś jak mnie dopadnie wielka ochota na deser:
biorę trochę jabłek, obieram, przekrajam na pół i pozbywam się ogryzków, mielę na mus przy pomocy takiej maszynki /moja mama lubi mniej zmielone -to już wg uznania /, przekładam mus do miseczki i wkruszam 1 biszkopt lub 1 herbatnik. Mi smakuje najlepiej na zimno, jak już troche "odstoi" i jabłka ciemnieją.
..Można chyba w sklepie kupić gotowe jabłka starte i wtedy dodać tylko okruszki
Nie możesz pisać nowych tematów Nie możesz odpowiadać w tematach Nie możesz zmieniać swoich postów Nie możesz usuwać swoich postów Nie możesz głosować w ankietach Nie możesz załączać plików na tym forum Możesz ściągać załączniki na tym forum
ale póki co na pewno ich nie zrobie bo bym sie nie oparła i zjadła chyba wszytskie 
także zamiast serka można dodać jogurt owocowy czy co kto ma pod ręką
/moja mama lubi mniej zmielone -to już wg uznania 
/, przekładam mus do miseczki i wkruszam 1 biszkopt lub 1 herbatnik. Mi smakuje najlepiej na zimno, jak już troche "odstoi" i jabłka ciemnieją.
