Ponieważ zbliżają się świeta i każda z nas robi cos pysznego ,a że jesteśmy na diecie to wypadalo by coś dietetycznego, więc pomyślałam,że założę ten temat i podzielimy sie naszymi odchudzonymi świątecznymi smakołykami
zapraszam do pisania
Pomogła: 12 razy Dołączyła: 04 Mar 2007 Posty: 8848
Wysłany: Sob 04 Kwi, 2009 15:47
Wprawdzie ten przepis już gdzieś wstawiałam, ale wydaje mi się ,że na świateczny stół może być
jAJKA Z TUŃCZYKIEM
6jaj ugotowanych na twardo
1p.tuńczyka w sosie własnym
3łyzki majonezu(zamiast majonezu może być jogurt nat,)
1łyzka chrzanu
2łyzki posiekanej pietruszki
sól.rzodkiewka,pomidor,ogórek
jajka przekroić i wyciągnąć żółtka, utrzeć je z 1 łyzką majonezui rozdrobnionym tuńczykiem i chrzanem,posolić do smaku.Połówki jajek wypełnić masą , z reszty majonezu i pietruszki mozna zrobić sos i rozsmarować na dnie salaterki poukładać jajka i udekorować rzodkiewką ,pomidorem lub ogórkiem
4 szklanki domowego żuru żytniego
3 szklanki bulionu
1 szklanka śmietany jogurtowej 9%
1 łyżka mąki pszennej
2 - 3 jaja na twardo
cebula
po 2 ziarna pieprzu i ziela angielskiego
liść laurowy
sól, cukier majeranek
pieprz i ziele angielskie rozgnieść. Cebulę obrać, przekroić na pół i dodać do gorącego bulionu, wrzucić pieprz i ziele. Wlać żur, zagotować i przecedzić. Smetanę wymieszać z mąką, dodać do żuru i zagotować. Nastęnie posolić, dodać szczyptę majeranku i cukru. Jaja obrać, przekroić na ćwiartki. Żur podawać z jajami i ziemniakami z wody.
Ps. To jest oryginalny przepis z SL. Tylko mnie się wydaje, że on ma raczej więcej kalorii w porcji niż te 190 bo i śmietana i mąka i jajca. Chyba wolę tradycyjny żur na kiełbasie i szynce
Nie możesz pisać nowych tematów Nie możesz odpowiadać w tematach Nie możesz zmieniać swoich postów Nie możesz usuwać swoich postów Nie możesz głosować w ankietach Nie możesz załączać plików na tym forum Możesz ściągać załączniki na tym forum
