Wysoko przetworzona żywność zabiera nam młodość?

NIezdrowe jedzenie, fot. pexels.com

Fast-foody, gotowe dania, słodycze, zupki chińskie – wiemy, że wysoko przetworzona żywność powoduje tycie i jest ogólnie rzecz biorąc „niezdrowa”. Zazwyczaj myślimy tu tylko o takich aspektach jak rozwój nowotworów czy zatykanie żył. Naukowcy udowodniają jednak, że ultra przetworzone jedzenie bezpośrednio wpływa na starzenie naszego organizmu. Teraz jedząc gotowce, dwa razy się zastanowimy, czy jest … Zobacz więcej »

Nie tylko cukier jest groźny

Według dietetyków istnieje dwóch największych wrogów zdrowego odżywiania, czyli cukier rafinowany i biała mąka. Jednak niewiele mówi się o zamiennikach cukru, które są równie groźne jak on sam. Syrop glukozowo fruktozowy Nazwa ta brzmi niewinnie i widnieje na wielu opakowaniach produktów spożywczych. Nieświadomi ludzie cieszą się, że w jedzeniu nie ma dużej ilości cukru, ale … Zobacz więcej »