Produkty zawierające laktozę

Osoby uczulone na laktozę dobrze wiedzą, jak negatywne są skutki jej nieopatrznego zażycia. Dlatego uważnie czytają etykiety wszystkich produktów, nie tylko tych zawierających mleko i mlecznych. Produkty, które nie zawierają mleka, a zawierają laktozę Laktoza jest cukrem wykorzystywanym w produkcji wielu różnego rodzaju pożywienia. Bardzo często można ją na przykład spotkać jako element takich przekąsek … Zobacz więcej »

Różnica pomiędzy kefirem a jogurtem

Przetwory z mleka są przez ludzi powszechnie chwalone. Między innymi za swoje właściwości probiotyczne. Wielu ludzi nie widzi różnicy pomiędzy różnymi przetworami oraz produktami z mleka. Tymczasem warto jest je znać, ponieważ to, co służy jednemu wcale nie musi być tak dobre dla drugiej osoby. Czy istnieje różnica między kefirem a jogurtem naturalnym i jak … Zobacz więcej »